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113-秋季班 1132C520-香草與青草植物手作趣

 招生人數:25人
 招生狀態: 招生中
 上課日期:2024-09-06 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期五 晚上 7點0分~9點30分
 上課地點:樹林校區 樹林國民小學A402一般教室

課前資訊
 這門課適合誰?
歡迎崇尚健康概念學員參與
 需要準備的工具/軟體?
保鮮盒 茶杯 碗筷
 上課會用甚麼方式進行呢?
講師示範與實際操作、個別指導與反覆練習、案例討論與心得分享、主題探討或簡報介紹 實物觀賞及樣品教學等
 評量方式
小組分享.

課程簡介
 課程QR CODE網址
 課程理念
具養生保健的香草植物生活應用,啟發(吃得更健康.用得更安心)學習理念
 課程目標
具養生保健的香草植物多元化生活應用,預期可達成80%之學習成果。
 參考書目
日本小學堂 New Herbal
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
場設費(300元)
 保證金
 其他費用
報名費:200元 (線上報名費每次皆會收取)
製證費:100元(報名線上課程線者,於開學後寄到府上;若為實體課程,請於上課前,攜帶身分證影本及一寸照片兩張至本校服務處辦理學員證。)
學員團體意外保險200元。相關資料詳閱:本校官網/學員專區/學員服務/學員團體意外保險Q&A
 材料及其他相關費用(開學後,各班自行收取管理)
香草植物.精油.皂基.食材.......等

課程大綱
第一週1探討奇香妙草的奧秘
聞香.味蕾的圓舞曲
1.探討奇香妙草的奧秘
2. 如何應用香草植物進入養生有價值的人生
手作時間:
香草茶飲diy
品味幸福香草點心
第二週2迷迭香
營造舒活香草生活
1.迷迭香品種介紹及栽種
2.體驗栽種的樂趣
3. 迷迭香居家保健介紹
4. 手作時間:
中秋佳節香草月餅
5. 青草茶飲 實作
第三週3薰衣草
居家保健營造舒活香草生活
1. 香草栽種與照顧一薰衣草
2. 概論植物精油的奧秘
3. 體驗栽種的樂趣
4手作時間
品味舒心好眠茶
養生香草蛋糕
第四週4養生保健舒活香草生活
細香蔥
1.香草.青草 茶飲實作
2.一日之計在於晨營養早餐介紹
蛋白質 的料理
第五週5蛋白質 的料理
義大利香芹
1.認識義大利香芹
手作時間:
2. 香草油&香草醋
3. 時蔬鍋餅diy
4. 香草&青草茶
第六週6營造舒活香草生活
左手香
1. 左手香品種介紹
2. 體驗栽種的樂趣
3. 手作時間:
左手香護嗓飲
第七週7營造舒活香草生活
甜羅勒
1. 香草栽種與照顧
2. 法式馬鈴薯
3. 香草茶飲
第八週8舒活香草生活
肉桂
1. 肉桂品種介
2. 肉桂咖啡
3. 肉桂咖啡捲
第九週9公民週參與本校認列公共活動、講座課程、社區參與等事務
第十週10香草與健康生活
仙草
1. 仙草品種介紹及栽種
2. 體驗栽種的樂趣
3.低溫煮食最健康
養生仙草茶飲
仙草點心
第十一週11香草植物的照顧
療癒香草生活
1.天然除蟲防治法
2.種植香草植物重點分享
3.綜合香草鹽 示範實作
4.如何調配香草&青草茶
第十二週12歐洲香草與香料
奧勒岡
1. 奧勒岡品種介紹及栽種
2. 體驗栽種的樂趣
3.淺談香料的歷史
手作時間:
4.健康料理diy一
香草烤餅
第十三週13歐洲香草與香料
百里香
1.百里香 品種介紹及栽種

手作時間
第十四週14歐洲香草與香料
百里香
1.百里香 品種介紹及栽種
手作時間
2. 香草茶飲
3. 時蔬海鮮沙拉示範實作
第十五週15青草生活應用
牛奶埔
1.淺談青草與生活的關係
手作時間:
2. 香草&青草茶飲
3. 舒筋活絡養生料理
第十六週16薑 香草與料理1. 品種介紹及栽種
手作時間:
2.薑母茶飲示範介紹
3.耶誕點心
第十七週17艾 草 香茅
療癒香草生活
1.品種介紹及栽種
2. 體驗栽種的樂趣
3. 艾 草 & 香茅 香皂
防蚊護膚香皂diy
4.芳療與皮膚護理
第十八週18成果展準備美好的成果在全校共同成果展現

講師介紹

謝寶蓮 講師  謝寶蓮 講師  謝寶蓮 講師     謝寶蓮 講師

 現職:
樹林社大一養生樂活玩香草 課程
致福益人學苑一手工精油香皂. 香草栽種及生活運用課程講師
小雅花藝學苑一手工精油香皂. 香草栽種及生活運用課程 藝術蠟燭.插花.押花 專任講師
生活花藝教室一手工精油香皂. 香草栽種及生活運用課程講師
行天宮圖書館社大-生活花藝插花班講師
明新大學-芳香生活運用及香草植物實物教學講師
美容營養學程及教學
 簡介:
畢業於
1.銘傳商業學院2.日本真美花藝設計學院3.日本柳川押花藝術學苑
小雅花藝學苑才藝專任講師、台北市.新北市救國團才藝兼任講師、中華民國真美花藝研究會常務理事
樹林社大一手工精油香皂講師
 專長:
手工精油香皂、插花、押花、禮品包裝、手工蠟燭、 香草栽種及生活運用課程
 擁有證照:
     日本柳川押花藝術學院押花講師資格證
     日本梶總合技藝學院麵包花講師資格證
     日本真美花藝設計學院花藝講師資格證
     美國花藝學院花藝講師資格證
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新北市樹林社區大學 電話:(02)2683-1680 E-MAIL:mail@shulincc.org

樹林校區服務處(校本部)
服務地址:238樹林區育英街176號​     (樹林國小內4樓)  
洽公時間:​週一至週五16:30~20:00   週三18:30-20:00

 

北大校區服務處
服務地址:238樹林區育學勤路555號​   (桃子腳國中小2樓)  
洽公時間:週一至週五18:30~20:00


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